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soiapic
Senior +


Treviso - TV
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Il mio Garage

2290 Messaggi
Iscritto dal 2005

Inserito il - 17 ott 2007 :  11:13:51  Mostra Profilo Rispondi Rispondi Quotando
Piatto tipico del monte grappa:

- Sopressa con aglio;
- Formaffio di malga Morlacco e/o Bastardo;
- Vino sfuso (rigorosamente rosso) taglio tra clinto e merlot, con una parte di fragolino;
- Polenta gialla morbida e filante con scaglie di formaggio stagionato;
- Funghi di stagione;
- Erbette cotte raccolte in precedenza..
- Pane rigorosamente fatto a mano in casa cotto su forno a legna..

e... che fame .. chi vuole aggiungere qualcosa??

Andrea... "pic"

"patente e libretto, grazie!" mavafff..bip

Alessandro Pisacane
Senior ++


Genova - GE
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Il mio Garage

3578 Messaggi
Iscritto dal 2005

Inserito il - 17 ott 2007 :  11:21:53  Mostra Profilo Rispondi Rispondi Quotando
Aggiungerei, come dolce, un "Castagnaccio", per il resto vai benissimo così.
Tra l'altro hanno detto che arriverà il freddo, per cui queste pietanze sono bene accette.
Ma dimmi Soia, anche da voi ci sono pochi funghi e poche castagne quest'anno?
Ciao

ale

Spero che scorra buon "olio" tra di noi..
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soiapic
Senior +


Treviso - TV
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Il mio Garage

2290 Messaggi
Iscritto dal 2005

Inserito il - 17 ott 2007 :  11:36:55  Mostra Profilo Rispondi Rispondi Quotando
beh.. i funghi sono sempre meno.. (e questo è noto)

le castagne invece quest'anno hanno preso i vermetti perchè ha fatto poco freddo lo scorso inverno..

quindi più o meno ci siamo con la tua affermazione..

Andrea... "pic"

"patente e libretto, grazie!" mavafff..bip
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Janez
Master +



Trento - TN
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Il mio Garage

5627 Messaggi
Iscritto dal 2005

Inserito il - 18 ott 2007 :  00:23:48  Mostra Profilo Rispondi Rispondi Quotando
soia il tuo menu mi sta bene a patto che fuori ci siano almeno 15 gradi sottozero che ci sia un bel caminetto acceso . cambierei solo la polenta molle con quella dura e aggiungerei un caffe' e una cicca. se a cena parliamo di lambrette ancora meglio e se dopo cena una bellissima lambrettista mi invita a vedere la sua collezione di lambrette ancora meglio meglio!

Lambretta Boys Trento
Le mie foto su : http://it.pg.photos.yahoo.com/ph/scooterspecial/my_photos
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soiapic
Senior +


Treviso - TV
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Il mio Garage

2290 Messaggi
Iscritto dal 2005

Inserito il - 18 ott 2007 :  11:03:54  Mostra Profilo Rispondi Rispondi Quotando
he he..

e qua caschiamo male..

1° non posso bere caffè, mi agita troppo....
2° io parlo anche di vespe (sono vespista)...
3° se vuoi ti mostro le mie vespe.. per le lambrette devi chiedere agli amici di spresiano)
4

la polenta dura.. a piacimento..

Andrea... "pic"

"patente e libretto, grazie!" mavafff..bip
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Py
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Roma - RM
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Il mio Garage

5601 Messaggi
Iscritto dal 2006

Inserito il - 24 nov 2007 :  10:52:52  Mostra Profilo Rispondi Rispondi Quotando
Vada per il "monte grappa".
dove e quando!!!
Per me va bene anche scambiare quattro chiacchiere e vedere la collezzione delle vespiste.
RIPETO.... VESPISTE!!!

ragazzi,io non sono stato presente sul forum per qualche mese, ma ducati che fine ha fatto???

Py
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