| V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
| lucy |
Posted - 05 mag 2009 : 21:35:00
sono stato a valdobiadene a prendere 500 litri di prosecco.............belin che bun!
saluti ai veneti!!! devo provare a metterlo nella lambra..
ciao! |
| 18 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti) |
| bliz |
Posted - 16 ott 2009 : 18:31:22
Citazione:
Messaggio inserito da pozze
...........
Alla curva di Col vettoraz c'e' pure l'osteria senz'oste.... numero Uno in Italia !!!
............................
ecco l'Osteria senza l' Oste
Allegato: osteria_1.JPG
209,89 KB
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Sostenete il
progettoallegra |
| lucy |
Posted - 14 mag 2009 : 20:57:43
dire cosa a chi? dicevi a me? |
| zambe |
Posted - 14 mag 2009 : 18:05:30
potevi dirlo, che ci trovavamo a bere una bibita
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certe cose non si possano fare. "NEPPURE" con l'ausilio di una chiave sghemba. |
| col.bruno |
Posted - 14 mag 2009 : 17:08:39
Citazione:
io di prosecco non me ne intendo ma per un periodo ho lavorato in una cantina vinicola e facevamo spumante sia metodo charmat che champenois, alcune volte facevo il remuage (girare di un quarto le bottiglie col lievito) ...che 2 balle!! pero' gli assaggi erano assai graditi!!!
la cosa divertente era quando prendevamo le bottiglie dai cassoni e a molte saltava il tappo( 5 atm di pressione), che lavate!!
Niente male come lavoro! Partito il tappo dovevi solo aprir la bocca Gianni! |
| pozze |
Posted - 07 mag 2009 : 00:18:49
Citazione:
Messaggio inserito da Claude03
Infatti Nicola!
Son Padovano ma con Mamma e Morosa di Treviso! Consiglierei zona Guia... Tutto DE CASADA!
The Meaning Under -OVERFLOW - 2008
myspace . com/themeaningunder
la morosa sapevo .. e pure la mamma !!!
allora e' come fossi di treviso....
Alla curva di Col vettoraz c'e' pure l'osteria senz'oste.... numero Uno in Italia !!!
17 Maggio 2009 " El Di Dea Lambretta e Scooter D'epoca " a Cimadolmo (TV) |
| Claude03 |
Posted - 07 mag 2009 : 00:13:17
Infatti Nicola!
Son Padovano ma con Mamma e Morosa di Treviso! Consiglierei zona Guia... Tutto DE CASADA!
The Meaning Under -OVERFLOW - 2008
myspace . com/themeaningunder |
| Janez |
Posted - 06 mag 2009 : 21:39:25
io di prosecco non me ne intendo ma per un periodo ho lavorato in una cantina vinicola e facevamo spumante sia metodo charmat che champenois, alcune volte facevo il remuage (girare di un quarto le bottiglie col lievito) ...che 2 balle!! pero' gli assaggi erano assai graditi!!!
la cosa divertente era quando prendevamo le bottiglie dai cassoni e a molte saltava il tappo( 5 atm di pressione), che lavate!!
Lambretta Scooter Club Trento
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| lucy |
Posted - 06 mag 2009 : 21:26:47
per alessandro.non avevo letto la domanda ma penso di fare un salto sabato pomeriggio senza mezzo perchè è ancora non circolante
ciao! |
| pozze |
Posted - 06 mag 2009 : 20:10:11
Citazione:
Messaggio inserito da Claude03
Contattami via mail, ti mando io nel posto giusto, dove lo prendo pure io!
The Meaning Under -OVERFLOW - 2008
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Da quando in Qua un padovano consiglia dove prendere il prosecco ??
Sara' piu corretto che lo consigli Uno di Treviso..e Possibilmente piu vicino possibile alla Zona Valdobiadene-Conegliano....
Di Aziende che producono Prosecco ce ne sono molte piu o meno lavorato..
Personalmente preferisco quello "DE CASADA " in zone come Guia,S pietro di Barbzza ci sono due o tre aziende agricole che fanno un prosecco con la "P" maiuscola ( secondo me )...
17 Maggio 2009 " El Di Dea Lambretta e Scooter D'epoca " a Cimadolmo (TV) |
| lucy |
Posted - 06 mag 2009 : 20:02:00
riva de milan |
| Claude03 |
Posted - 06 mag 2009 : 19:02:47
Lucy, da chi sei andato?
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myspace . com/themeaningunder |
| Alessandro Pisacane |
Posted - 06 mag 2009 : 17:50:51
Citazione:
Messaggio inserito da Massimiliano
Se non fosse che è molto delicato (scossoni, sbalzi termici), bisognerebbe bere solo quello originale, con i fondi. E' fermentato in bottiglia - come lo champagne - non ha robaccia chimica dentro, si può bere a damigiane ed è decisamente un'altra cosa...
Alcuni produttori lo fanno per berselo loro, a meno che qualche cliente non glielo chieda espressamente.
Ah, non è quello che viene venduto come "sur lieu", perchè lì i lieviti vengono aggiunti dopo il passaggio in autoclave.
Scusate la pappardella...
Massimiliano
Prosecco, "pappardella".................buono questo post
- Solo un cretino non ha dubbi.-
" Ne sei sicuro?"
- Non ho alcun dubbio!- |
| Massimiliano |
Posted - 06 mag 2009 : 17:36:47
Ah, Claude, io non ne so un granché, ma ho un amico che commercializza prosecco e che mi ha fatto una testa così con questi discorsi sul rifermentato in bottiglia. Però, avendolo assaggiato, devo ammettere che ha ragione. |
| Claude03 |
Posted - 06 mag 2009 : 17:26:01
Bravo Massimiliano!
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| Claude03 |
Posted - 06 mag 2009 : 17:25:10
Contattami via mail, ti mando io nel posto giusto, dove lo prendo pure io!
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| Massimiliano |
Posted - 06 mag 2009 : 17:25:06
Se non fosse che è molto delicato (scossoni, sbalzi termici), bisognerebbe bere solo quello originale, con i fondi. E' fermentato in bottiglia - come lo champagne - non ha robaccia chimica dentro, si può bere a damigiane ed è decisamente un'altra cosa...
Alcuni produttori lo fanno per berselo loro, a meno che qualche cliente non glielo chieda espressamente.
Ah, non è quello che viene venduto come "sur lieu", perchè lì i lieviti vengono aggiunti dopo il passaggio in autoclave.
Scusate la pappardella...
Massimiliano |
| Lorenzo |
Posted - 06 mag 2009 : 17:16:45
A proposito di Prosecco, volendo prenderne una damigiana chi mi sa consigliare dove comperarlo. Lo voglio buono però !!!  non bado a spese (fino a un certo limite).
Grazie
Lorenzo |
| Alessandro Pisacane |
Posted - 05 mag 2009 : 22:11:29
Citazione:
Messaggio inserito da lucy
.....devo provare a metterlo nella lambra..
Lascia perdere la lambra e offri, non fare il genovese!
Ciao
Ale
P.S: vieni al raduno?
- Solo un cretino non ha dubbi.-
" Ne sei sicuro?"
- Non ho alcun dubbio!- |
