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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Alessandro Pisacane Posted - 19 mar 2008 : 14:58:23
....ma sono praticamente gli stessi dolci di Pasqua.
I bambini liguri li portavano in chiesa per farli benedire e li mangiavano dopo la messa pasquale e/o a Pasquetta per merenda.
Io, nei miei ricordi di bambino tarantino, li vidi fatti a forma di cesto che racchiudevano l'uovo sodo con tanto di guscio e ne rimasi affascinato!
E voi tutti, ragassi, li conoscete?
A proposito, comincio a farvi gli auguri di Buona Pasqua.
Ciao

http://www.capurso-online.it/ricettario/scarc.html
http://www.italiadonna.it/public/percorsi/imgs02/ricpasqua09.jpg


S'i fosse fuoco, arderei 'l mondo;
s'i fosse vento, lo tempestarei;
s'i fosse Vespa.....lo pungerei!
8   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le pił recenti)
Alessandro Pisacane Posted - 20 mar 2008 : 15:57:33
Citazione:
Messaggio inserito da pedro-1962

Posso mettere il link del comune di Piana?

http://www.pianalbanesi.it/hora.htm



Io potrei fare parte della "filiera" del cannolo come utente finale!
Ciao e grazie.
Ale

S'i fosse fuoco, arderei 'l mondo;
s'i fosse vento, lo tempestarei;
s'i fosse Vespa.....lo pungerei!
pedro-1962 Posted - 20 mar 2008 : 15:28:07
Posso mettere il link del comune di Piana?

http://www.pianalbanesi.it/hora.htm



Cordialitą - Pedro
Viaggiare in Lambretta č un gesto d'amore...
album.foto.alice/foto_di_piero
pedro-1962 Posted - 20 mar 2008 : 15:23:06
Ciao Alessandro, se vuoi metto qualche foto, ma guarda che gią l'immagine fa ingrassare!!!!!!


Cordialitą - Pedro
Viaggiare in Lambretta č un gesto d'amore...
album.foto.alice/foto_di_piero
Alessandro Pisacane Posted - 20 mar 2008 : 15:21:35
Il cannolo giganteeeee!!
Foooto, foooto, foooto.....
Mamma mia, l'ho trovata:
http://www.siciliatourist.tv/special/specialecannoli.htm


S'i fosse fuoco, arderei 'l mondo;
s'i fosse vento, lo tempestarei;
s'i fosse Vespa.....lo pungerei!
pedro-1962 Posted - 20 mar 2008 : 15:09:00
Citazione:
Messaggio inserito da lucy

Ciao gente,
il "pupu" che dice pedro l'ho comperato la settimana scorsa a Piana degli Albanesi insieme ad una torta di ricotta che per chi ha un pelo di colesterolo č una vera manna. Vero Alessandro?
Buona Pasqua a tutti!Belin! il genoa perde!



Ciao Lucy, a Piana Degli Albanesi (PA) (il nome in albanese č "Hora e Arbėreshėvet") avrai certamente provato i cannoli giganti. Sono spettacolari, credetemi.
Il "pupu 'cu 'l'uovu" č invece in dolce molto semplice, praticamente un biscottone, ed č un preparazione tipicamente casalinga. Non sempre si trova in pasticceria.


Cordialitą - Pedro
Viaggiare in Lambretta č un gesto d'amore...
album.foto.alice/foto_di_piero
Alessandro Pisacane Posted - 20 mar 2008 : 09:50:53
Ciao Lucy,
beh dai, la torta di ricotta č leggera, quindi va bene .
Il colesterolo č il mio nemico ma, alle volte, me ne infischio; e allora .......
Ciao
Ale

S'i fosse fuoco, arderei 'l mondo;
s'i fosse vento, lo tempestarei;
s'i fosse Vespa.....lo pungerei!
lucy Posted - 19 mar 2008 : 21:04:00
Ciao gente,
il "pupu" che dice pedro l'ho comperato la settimana scorsa a Piana degli Albanesi insieme ad una torta di ricotta che per chi ha un pelo di colesterolo č una vera manna. Vero Alessandro?
Buona Pasqua a tutti!Belin! il genoa perde!
pedro-1962 Posted - 19 mar 2008 : 17:12:42
Li conosco, si fanno molto simili anche da noi e vengono chiamati "pupu 'cu l'uovu".
Il mediterraneo ci unisce, non ci divide.....


Cordialitą - Pedro
Viaggiare in Lambretta č un gesto d'amore...
album.foto.alice/foto_di_piero

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